Ovos mexidos

Tempo de preparo: Rapidinho

Serve: Até 2 porções

Dificuldade: fácil

Aprenda a fazer ovos mexidos

Essa receita de ovos mexidos é a melhor escolha para quem está de dieta e está procurando um prato leve e simplesmente delicioso. Essa receita de ovos mexidos é a melhor que você já experimentou e o melhor de tudo é muito simples de ser feito. Essa receita vai te surpreender com o sabor e com a praticidade e com certeza você vai amar.

Ovos mexidos

Você pode comer essa receita de ovos mexidos no almoço ou na janta, com outros acompanhamentos e fica simplesmente delicioso. Essa receita pode ser feita a qualquer momento e chamar os amigos para comer com você que com certeza todos vão amar e vai fazer o maior sucesso.

INGREDIENTES

4 ovos
100 ml de leite
1 colher de sopa de manteiga
sal a gosto

MODO DE PREPARO

Passe toda a manteiga no fundo de uma frigideira e coloque os ovos sobre a manteiga.
Em seguida, quebre as gemas sem mexer os ovos.
Só depois deste passo, leve a frigideira para o fogo com fogo baixo.
A clara vai cozinhar primeiro que a gema.
Quando a gema começar a ficar cozida, acrescente o leite e mexa vigorosamente para misturar a manteiga do fundo da frigideira e o leite.
Não frite demais, pois o mexido deve ficar úmido e cremoso.

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