Receita de pastelão simples e rápida
Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 6 porções
Dificuldade: fácil
Aprenda a preparar receita de pastelão
Está querendo um jantar delicioso, mas está sem tempo para isso? Essa receita de pastelão é a escolha perfeita para você. Essa receita de pastelão é simplesmente deliciosa e muito simples e rápida de ser feita. Você pode fazer essa receita em muitos poucos minutos,e o melhor de tudo que fica muito gostoso. O melhor de tudo é que você pode variar nessa receita e adicionar outros ingredientes, além disso você pode comer esse pastelão com qualquer recheio que fica simplesmente delicioso.
Receita de pastelão
INGREDIENTES
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento biológico fresco
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher café de sal
- 500g de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela grande, junte o leite morno, o fermento, o açúcar e uma xícara de farinha de trigo.
- Misture bem, cubra com um pano e deixe fermentar por 20 minutos.
- Passado esse tempo, adicione o sal, a margarina e mais 2 xícaras e meia de farinha de trigo.
- Misture até que a massa fique macia.
- Salpique um pouco da farinha de trigo que sobrou, em uma superfície lisa.
- Disponha a massa sobre essa superfície e sove até que ela fique bem lisa.
- Cubra com um pano e deixe crescer por mais 40 minutos.
- Divida a massa em 3 porções iguais e abra-a com um rolo.
- Recheie com o recheio que desejar e feche o pastelão ao meio.
- Aperte as bordas com um garfo e leve para fritar em óleo quente.
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