Receita do melhor bolo de fuba fofinho


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Saiba como preparar bolo de fuba fofinho

O fubá pode ser usado para diversas receitas. Entretanto, mais tradicionalmente é feito como ingrediente de bolo, a tradicional e passada de geração em geração bolo de fuba fofinho. Aprenda, de forma simples, como preparar essa deliciosa receita e passe adiante!


bolo de fuba fofinho

Receita de bolo de fubá fofinho

INGREDIENTES
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de leite de coco
  • 3/4 xícara de óleo de girassol
  • 1 xícara de fubá fino
  • 1/2 xícara de polvilho doce
  • 1/2 xícara de aveia em flocos sem glúten
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • Pitada de sal
  • 1 colher de chá de canela (opcional)
  • 1/2 colher de chá de goma xantana
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de sementes de chia (opcional)
MODO DE PREPARO
  1. 1. No liquidificador adicione os ovos, o leite de coco, o óleo, o fubá, o polvilho doce, a aveia, o açúcar, o sal e a canela.
  2. 2. Bata bem até formar uma massa líquida.
  3. 3. Adicione a goma xantana e bata novamente a massa.
  4. 4. Finalize com o fermento em pó e as sementes de chia e agora misture rapidamente utilizando apenas com uma espátula.
  5. 5. Coloque na forma previamente untada e polvilhada com farinha de milho e leve para assar em forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 40 minutos ou até que você faça o teste do palito e ele saia limpo.
 

Veja Também

RECEBA NOSSAS NOVIDADES
SIGA O RECEITA DA HORA
© 2020 - Receitas do Cheff