Calzone leve e crocante
Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: média
Saiba como preparar calzone
Está afim de fazer um jantar delicioso hoje? Essa receita de calzone é a escolha perfeita para você. Essa receita de calzone é a melhor que você já experimentou e com certeza você amar. Esse calzone surpreende com o sabor e além disso é super simples de ser feito e é uma ótima escolha para chamar os amigos para comer uma deliciosa janta e ter aquela conversa super agradável. Esse prato é uma ótima escolha para comer junto com um vinho tinto de mesa, é a mistura perfeita fica simplesmente delicioso.
Calzone
INGREDIENTES
- Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colherzinha de café de sal
- 1 ovo
- 2 xícaras de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa margarina
- 4 colheres de sopa de fermento de pão
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha coloque um pouco de farinha de trigo com o fermento, coloque o leite morno misturando bem.
- Aos poucos coloque o açúcar, o sal, a margarina, o ovo e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo ao poucos sovando bem a massa até desgrudar das mãos.
- Cubra a massa com pano e coloque em lugar abafado para dobrar de tamanho, isso leva uns 30 minutos.
- Depois que a massa dobrar de tamanho, abra na mesa com rolo e use um copo como base pra fazer os discos.
- Coloque o recheio a gosto e feche as bordas, coloque em forma untada com óleo.
- Pincele gema por cima e depois salpique óregano.
- Leve para assar até dourar.
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