Já ouviu falar em cebola a milanesa? Não? Sua crocancia e suculência vem atraindo os mais variados paladares. Além de ser deliciosa, é prática e simples de se preparar, proporcionado ainda mais comodidade.
Uma boa opção para petiscos e aperitivos ou até mesmo para porções.
Ingredientes – Cebola a milanesa
Modo de preparo
1. Descasque a cebola. Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura.
2. Deixe de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola.
3. Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca.
4. Primeiro passe a cebola no leite. Depois na farinha de trigo. Depois no leite. Depois na farinha de rosca. Depois no leite novamente. E por final passe na farinha de rosca.