Receita de suflê de chuchu delicioso


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: média


Aprenda a preparar receita de suflê de chuchu

Está afim de fazer um jantar delicioso hoje? Essa receita de suflê de chuchu é a escolha perfeita para você. Essa receita de suflê de chuchu é a melhor que você já experimentou e com certeza você amar. Esse suflê de chuchu surpreende com o sabor e além disso é super simples de ser feito e é uma ótima escolha para chamar os amigos para comer uma deliciosa janta e ter aquela conversa super agradável. Esse suflê é uma ótima escolha para comer junto com um vinho tinto de mesa, é a mistura perfeita fica simplesmente delicioso.


Receita de suflê de chuchu

Receita de suflê de chuchu

INGREDIENTES
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 4 chuchus cozidos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Em uma tigela, amasse os chuchus cozidos.
  2. Passe por uma peneira para retirar o líquido, reserve.
  3. No liquidificador, bata o leite com a manteiga e a farinha de trigo.
  4. Adicione o chuchu reservado, as gemas, o queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta-do-reino, bata bem.
  5. À parte, bata as claras em neve.
  6. Em outra tigela, junte a mistura do liquidificador com as claras em neve.
  7. Mexa delicadamente.
  8. Transfira para uma tigela untada com manteiga e enfarinhada.
  9. Coloque o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio preaquecido, por cerca de 25 minutos.
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