Receita de suspiro simples e delicioso

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 2 porções

Dificuldade: Fácil

Aprenda a preparar receita de suspiro

O suspiro é perfeito para docinhos ou até mesmo decorações de bolos e tortas. De forma simples e em poucos passos, aprenda a como fazer receita de suspiro e deixe seus doces ainda mais deliciosos!

Receita de suspiro de gelatina

INGREDIENTES

3 claras
200g de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)

MODO DE PREPARO

1. Bata as claras até dar ponto de neve. Depois que as claras atingirem o ponto de neve, coloque o açúcar de confeiteiro e continue batendo.
2. Quando já estiver bem firme coloque o suco de limão e continue batendo em velocidade alta.
3. Após o suco de limão incorporar com as claras, acrescente o pacote de gelatina e continue batendo por mais 2 minutos.
4. Desligue a batedeira, coloque a mistura em um saco de confeitar e faça os suspiros numa forma com papel manteiga pra não grudar.
5. Leve os suspiros de gelatina para assar em forno baixo por cerca de 30 minutos. Retire do forno e espere os suspiros esfriarem.

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