Lasanha bolonhesa tradicional muito simples

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Fácil

Receita lasanha bolonhesa

A melhor lasanha bolonhesa que você já experimentou! Super simples de preparar e muito fácil, essa receita de lasanha bolonhesa tradicional vai te deixar com água na boca. Além do seu preparo prático, é um prato que todos amam e que com certeza vai conquistar o coração. Em suma, saiba como fazer lasanha bolonhesa e delicie-se!

Receita de lasanha bolonhesa

INGREDIENTES

Azeite para refogar
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
400g de carne moída
Sal a gosto
Pimenta-do-reino
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 lata de tomate pelado
Salsinha picada a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
3 xícaras de leite
Noz-moscada a gosto
3 batatas cortadas em rodelas
150g de presunto em fatias
150g de queijo em fatias
100g de queijo muçarela ralado

MODO DE PREPARO

1. Em uma frigideira quente, dispor o azeite e refogar a cebola e o alho. Juntar a carne e temperar com sal e pimenta-do-reino.
2. Quando estiver bem dourada juntar o extrato de tomate e o tomate pelado. Deixar cozinhar bem até que ficar um molho espesso. Juntar a salsinha. Reservar.
3. Em uma panela, derreter a manteiga e juntar a farinha sempre mexendo. Juntar o leite sem parar de mexer até ficar consistente. Temperar com sal e noz-moscada. Reservar.
4. Em uma forma refratária untada, dispor uma camada de batatas, uma porção de molho de carne, presunto em fatias e queijo em fatias. Repetir o processo, finalizando com uma camada de batatas, molho branco e queijo muçarela ralado.
5. Levar ao forno a 200 graus por 30 minutos.

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