Tempo de preparo: 55min
Serve: 8 porções
Dificuldade: Fácil
O pão de queijo é uma deliciosa massa com base de polvilho azedo e queijo, podendo ser preparada das mais variadas formas. Aprenda de forma simples, a como fazer pão de queijo de forma e aproveitar esse delícia em seu café!
Ingredientes – Pão de queijo de forma
500g de polvilho azedo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de orégano
3 xícaras (chá) de queijo meia cura ou parmesão ralado
Modo de preparo
1. Em uma panela coloque o leite, o óleo e o sal. Quando levantar fervura, desligue o fogo e despeje o conteúdo em uma tigela com o polvilho. Misture bem, e deixe esfriar alguns instantes.
2. Adicione os ovos levemente batidos, o orégano e o queijo. Misture bem.
3. Despeje em um forma untada com manteiga e levemente polvilhada com farinha de trigo.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar. Desenforme a seguir.
