Simples bolo de batata doce


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil


Aprenda a fazer bolo de batata doce

Um bom bolo de batata doce é a sobremesa perfeita para não de preocupar com muito doce. Essa receita simples e fácil é muito deliciosa e vai te surpreender no sabor! Em suma, saiba como fazer bolo de batata doce e delicie-se!


bolo de batata doce

Receita de bolo de batata doce

INGREDIENTES
  • 1 xícara (chá) de água do cozimento da batata doce
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 250 gr de batata doce cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 unidades de gema de ovo
  • 3 unidades de clara de ovo em neve
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
MODO DE PREPARO
  1. 1. Para preparar o bolo, bata as gemas com o açúcar e com a margarina. Em seguida, adicione a batata doce e junte na farinha de trigo peneirada e a água, batendo bem.
  2. 2. Depois adicione as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente.
  3. 3. Então, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve o bolo para assar em forno pré aquecido a 200º por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.

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