Pizza vegana


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 4 porções

Dificuldade: média


Descubra como fazer pizza vegana

Muitas pessoas estão adotando a dieta vegana, e se você está nesse time que tal fazer uma receita de pizza vegana deliciosa? Essa receita de pizza é muito simples de ser feita e o melhor é que o sabor é delicioso. Essa receita de pizza vegana vai te surpreender com o sabor e praticidade com certeza você vai fazer muitas outras vezes. Essa pizza é tão gostosa que até mesmo quem não é vegano irá adorar.


Pizza vegana

Pizza vegana

INGREDIENTES
  • 200 gramas mandioca cozida
  • 1/2 copo castanha de caju
  • 1 copo água do cozimento
  • 1 colher de sopa cebola
  • 1/2 colher de café orégano
  • 1 colher de sopa polvilho azedo
  • 2 colher de café sal
  • Para o recheio:
  • 1 unidade brócolis
  • 4 colheres de sopa azeitonas pretas
  • 1 bandeja cogumelo paris
  • 1 unidade alho poró
  • 1 colher de sopa shoyo
  • 1/2 colher de sopa açúcar de côco
  • 1 maço manjericão fresco
  • 400 ml molho de tomate
  • 200 gramas tomate cereja
MODO DE PREPARO
  1. Deixar a castanha de molho previamente por no mínimo 3 horas. Descartar a água e levar ao liquidificador com o restante dos ingredientes até virar um creme homogêneo.
  2. Para o recheio:
  3. Para o cogumelo, refoguei em uma frigideira com azeite até dourar. Quando a água secou, adicionei o shoyo e o açúcar.
  4. Selar o brócolis em uma frigideira com azeite e sal. Picar o restante dos ingredientes e adicionar na pizza. Finalizar com azeite.
Gostou dessa deliciosa pizza? Então que tal ver nossas receitas de torta que são simplesmente maravilhosas!

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