Receita de Capeletti muito gostoso
Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: fácil
Saiba como preparar capeletti
Está afim de fazer um jantar delicioso hoje? Essa receita de capeletti é a escolha perfeita para você. Essa receita de capeletti é a melhor que você já experimentou e com certeza você amar. Esse capeletti surpreende com o sabor e além disso é super simples de ser feito e é uma ótima escolha para chamar os amigos para comer uma deliciosa janta e ter aquela conversa super agradável. Esse capeletti é uma ótima escolha para comer junto com um vinho tinto de mesa, é a mistura perfeita fica simplesmente delicioso.
Capeletti
INGREDIENTES
- Massa:
- 1/2 xícara de azeite
- 2 ovos
- 200 g de farinha de trigo
- sal a gosto
- Recheio:
- 1 xícara de mussarela picada
- 1 xícara de bacon frito em cubos
- salsinha picada a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e abra um buraco no meio.
- Adicione os ovos, o azeite e o sal.
- Misture bem e deixe a massa descansar por 20 minutos.
- Coloque a massa uma superfície lisa e enfarinhada.
- Abra a massa com um rolo.
- Corte quadrados de mais ou menos 5 cm.
- Coloque o recheio no centro e feche a massa formando um triângulo.
- Junte as pontas do triângulo e dobre a pontinha para trás.
- Cozinhe os capelettis em água fervente.
- Quando eles começarem a subir e boiar, deixe por mais 2 minutos e está pronto.
- Escorra os capelettis e sirva com o molho que preferir.
Esse prato é simples e rápido perfeito para preparar naquele dia que está aquela correria e o melhor de tudo fica perfeito. Além dessa receita temos deliciosas
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