Caldo de abóbora delicioso
Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 4 porções
Dificuldade: média
Descubra como preparar caldo de abóbora
Está querendo um jantar delicioso, mas está sem tempo para isso? Essa receita de caldo de abóbora é a escolha perfeita para você. Essa receita de caldo de abóbora é simplesmente deliciosa e muito simples e rápida de ser feita. Você pode fazer essa receita em muitos poucos minutos,e o melhor de tudo que fica muito gostoso. O melhor de tudo é que você pode variar nessa receita e adicionar outros ingredientes, além disso você pode comer esse caldo de abóbora com qualquer acompanhamento que fica simplesmente deliciosa.
Caldo de abóbora
INGREDIENTES
- 1 abóbora cabotiá sem casca e sementes picada
- 1 cebola pequena picada
- 1 talo de alho-poró picado
- 3 litros de água
- Tomilho, alecrim, sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe a abóbora na água com a cebola e o alho-poró até amaciar e tempere com tomilho e alecrim a gosto.
- Transfira o conteúdo da panela para o copo do processador ou liquidificador e bata até triturar bem. Leve de volta ao fogo médio, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe até encorpar. Sirva em seguida.
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