O mais simples bolo bem casado

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: Fácil

Aprenda a fazer bolo bem casado

O bolo bem casado é aquela referência do docinho que tanto amamos, presente sempre em casamentos e simbolizando a felicidade em companhia. O melhor de tudo, ainda em uma receita simples e prática que você pode fazer em casa! Em suma, saiba como fazer bolo bem casado e surpreenda-se!

Receita de bolo bem casado

INGREDIENTES

Massa:
1 embalagem de mistura para bolo de baunilha
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
¾ xícara (chá) de leite
Calda:
1 xícara (chá) de água
4 colheres (sopa) de açúcar
Recheio:
2 latas de leite condensado

MODO DE PREPARO

MASSA: Prepare a mistura conforme as instruções da embalagem. Despeje em uma assadeira redonda, sem furo no meio, untada e enfarinhada.
Asse por 40 minutos em forno preaquecido a 180ºC, ou até que, enfiando um palito no centro, este saia limpo.
COBERTURA: Leve todos os ingredientes para o fogo. Quando levantar fervura, desligue e reserve.
RECHEIO: Leve o leite condensado para o fogo. Quando levantar fervura, abaixe o fogo. Mexa sempre, para não grudar no fundo, e deixe até dar ponto de brigadeiro mole.
MONTAGEM: Com o bolo já frio, divida-o ao meio, no sentido horizontal, formando 2 discos. Coloque o disco de base em um prato para bolo e regue com metade da calda.
Espalhe metade do doce de leite, coloque o último disco de bolo, regue com o restante da calda e cubra com o restante do doce de leite. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e nas laterais do bolo.

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