Bolinho ana maria caseiro super fofinho


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: fácil


Como preparar bolinho ana maria

Que tal fazer um bolinho delicioso para tomar aquele café da tarde junto com um amigo? Essa receita de bolinho ana maria é com certeza a melhor escolha. Esse bolinho ana maria é com certeza o melhor que você já experimentou. O melhor de tudo é que esse bolinho ana maria é muito simples de ser feito e você pode fazer a qualquer momento. Esse bolinho ana maria é perfeito para tomar junto com um café coado na hora fica simplesmente maravilhoso.


Bolinho ana maria

Bolinho ana maria

INGREDIENTES
  • 1/2 xícara de chá de açúcar impalpável
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 colher de chá essência de limão
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de café de antimofo
  • 1 colher de sopa de emulsificante em pó
  • 1 colher de chá de essência de panettone
  • 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 5 unidades de clara de ovo batidas em neve
  • 5 unidades de gema de ovo
  • 150 gr de margarina
  • 200 gr de gordura vegetal hidrogenada
  • 250 gr de açúcar
MODO DE PREPARO
  1. Na tigela da batedeira coloque a margarina, o açúcar, as gemas bata por 5 minutos.
  2. Coloque a farinha de trigo, a essência de panetone, o emulsificante, o antimofo e bata mais um pouco em velocidade baixa.
  3. Adicione a mistura com as claras batidas em neve e misture bem
  4. Use forminhas retangulares forradas com forminha de papel por a mistura nas forminhas leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 25 minutos.
  5. Recheio:
  6. Na batedeira coloque creme de leite sem soro, a gordura vegetal, o leite condensado, o açúcar impalpável, a baunilha, a essência de limão bata bem por 5 minutos
  7. Coloque o creme em um saco de confeitar, enfiar o bico por 3 vezes , recheando o bolinho, depois de assado.
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