Receita deliciosa de chocotone trufado
Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: média
Como preparar chocotone trufado
Está afim de uma sobremesa deliciosa? Que tal fazer um chocotone trufado para sua sobremesa? Essa receita de chocotone trufado é simplesmente deliciosa e o melhor de tudo é que é muito simples de ser feita. Essa sobremesa é a escolha perfeita para fazer para aquele almoço em família que com certeza todos vão adorar ou até mesmo fazer para comer quando está com vontade de comer um doce.
chocotone trufado
Esse chocotone trufado é delicioso para comer em qualquer momento e com certeza vai fazer o maior sucesso. Essa receita de chocotone trufado é tão deliciosa é que com certeza você vai querer fazer muitas outras vezes, todos vão amar essa receita e toda sua família e amigos vão amar.
INGREDIENTES
- 20 g de chocolate branco
- 25 ml de rum
- 200 g de creme de leite
- 400 g de chocolate meio amargo derretido
- 500 g de Panetone ou Chocotone
MODO DE PREPARO
- Reserve cerca de 80g de chocolate derretido para depois utilizarmos na decoração
- Misture em uma tigela o creme de leite e o chocolate derretido
- Quando estiver homogêneo acrescente o rum e mexa mais um pouco.
- Leve a trufa de chocolate à geladeira por cerca de 40 minutos para ficar encorpada e deixar de ser tão líquida
- Enquanto isso retire delicadamente o papel que envolve as laterais e a parte de baixo de seu chocotone/panetone
- Vire ele de ponta cabeça e com uma faca corte um círculo pela parte de baixo.
- Em seguida vá cavocando mais o chocotone deixando um espaço de aproximadamente 2 dedos nas laterais e no fundo
- Quando sua trufa já estiver bem mais cremosa recheie o buraco de seu chocotone/panetone deixando um espaço de 2 dedos
- Feche com a pontinha do círculo que tinha reservado
- Desvire o chocotone e coloque em um prato
- Despeje o chocolate derretido que estava reservado e leve para a geladeira para endurecer
- Por último finalize decorando com o chocolate branco
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