File de frango ao forno delicioso e prático


Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 6 porções

Dificuldade: Fácil


Como preparar file de frango ao forno

Carne branca adorada por muitos, popular em diversas receitas. Pratos salgado e até mesmo em equilíbrios de sabor, o frango é o ingrediente chefe para tudo. Aprenda a preparar um delicioso file de frango ao forno e prepare um almoço caprichado para a família!


file de frango ao forno

Receita de filé de frango ao forno

INGREDIENTES
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 6 filés de frango (cerca de 900 gr)
  • 2 envelopes de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 unidade de pimentão verde em tiras finas
  • 1 unidade de cebola em rodelas
  • 2 unidades de tomate sem pele, em rodelas
MODO DE PREPARO
  1. 1. Unte uma assadeira com metade do azeite e reserve. Tempere os filés com o Caldo Maggi, o shoyu e o orégano e acrescente meia xícara (chá) de água.
  2. 2. Espalhe os filés na assadeira, reservando o tempero.
  3. 3. Sobre cada filé coloque uma camada de pimentão, uma de cebola e uma de tomate.
  4. 4. Despeje cuidadosamente o tempero reservado sobre os filés e regue com o restante do azeite. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio-alto (200 °C) por cerca de 15 minutos.
  5. 5. Retire o papel de alumínio e deixe assar até dourar e secar o excesso de líquido. Sirva a seguir.
 

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