Deliciosa torta de prestígio

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil

Saiba como fazer torta de prestígio

Entre as diversas opções de recheios para tortas, desde doces a salgadas, esse delicioso prato é versátil e simples de reproduzir. Ao mesmo tempo que poderá se tornar um prato principal, pode ser servida também como uma saborosa sobremesa! Em suma, aproveite e faça essa deliciosa torta de prestígio!

Receita de torta de prestígio

INGREDIENTES

1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
3 colheres (sopa) de manteiga
1 clara
Raspas de chocolate ao leite e coco ralado para polvilhar
Recheio:
2 latas de leite condensado
2 xícaras (chá) de coco ralado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

1. Para a massa, em uma tigela, coloque o biscoito, a manteiga, a clara e misture até formar uma farofa úmida.
2. Espalhe a massa no fundo e na lateral de uma fôrma de aro removível média, apertando com os dedos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até firmar.
3. Retire do forno e reserve.
4. Para o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o coco e a manteiga por 1 minuto ou até homogeneizar.
5. Despeje em uma panela, leve ao fogo médio e mexa até engrossar.
6. Desligue, adicione o creme de leite e espalhe sobre a massa da torta. Leve à geladeira por 2 horas.
7. Retire da geladeira e desenforme. Polvilhe com raspas de chocolate, coco ralado e sirva.

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