A melhor receita batata recheada

Tempo de preparo: Até 2 horas

Serve: Até 4 porções

Dificuldade: Fácil

Como preparar receita batata recheada

A adorada por seus diversos recheios, sua criatividade e seu sabor agora na sua casa! Aqui, você irá aprender de forma simples a como preparar uma refeição deliciosa sem gastar muito. Em suma, aprenda como fazer receita batata recheada.

Receita batata recheada com strogonoff de carne

INGREDIENTES

8 unidades de batata grande
2 peitos de frango
200 gramas de cogumelos frescos
200 mililitros de molho de tomate
1 lata de creme de leite
1 unidade de cebola picada
2 dentes de alho picado
2 colheres de sopa de azeite
Pimenta do reino
Sal

MODO DE PREPARO

1. Lave bem as batatas. Em uma panela, cozinhe as batatas com água e sal por 20-30 minutos. O ponto ideal é quando, ao picar com o garfo, a batata esteja macia mas não desfazendo.
2. Enquanto a batata cozinha, prepare o estrogonofe: corte os peitos de frango em tiras pequenas e tempere a gosto com sal e pimenta. Leve ao fogo uma frigideira com azeite e refogue nele a cebola e os alhos picados.
3. Quando a cebola ficar transparente, acrescente a carne e cozinhe em fogo médio-baixo, até ficar pronta.
4. Depois acrescente os cogumelos, deixe dourar, adicione o molho de tomate e o creme de leite misturados, e acerte o sabor com sal e pimenta a gosto. Misture e desligue o fogo.
5. Depois acrescente os cogumelos, deixe dourar, adicione o molho de tomate e o creme de leite misturados, e acerte o sabor com sal e pimenta a gosto. Misture e desligue o fogo.

Veja Também

O melhor torresmo crocante

Strogonoff de camarão prático

Receita de pão de ló tradicional e delicioso

A melhor receita de torresmo enrolado